Gekookt Roggebrood

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Brood Soort keuken: Regionale keuken Techniek: Aantal personen: 8 personen Ingredienten: ? 1 kilo grof gemalen roggemeel, 2 a 3 eetlepels zout, 2 eetlepels suikerstroop, 2 a 3 kopjes warm water Voorbereiding: Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook, verwarm de oven op tijd (zie kooktijd) voor op ? 100 graden Bereidingswijze: Vermeng het meel met zout en stroop en voeg het water met scheuten voorzichtig toe terwijl je roert. Kneed daarna tot het een stevig deeg is. Vorm er een broodje van, wikkel het in de keukendoek en leg het in het kokende water, laat het ? 3 uur zachtjes koken en keer het brood enkele malen. Haal het brood dan meteen uit de doek en laat het in de oven drogen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken